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べす(6)

  • 2010.05.24 Monday
  • 23:59
べす-チキン野菜「スープカレーと言えば○○のお店のが最高に美味しい!!」と言う同僚。個人的には「そりゃないわー下の下の店でしょ。。。」と、思うんだけど信じてくれない。(そのお店、以前に記事をアップしてるお店なんだけど・・さすがにここでは言えないわ!!)

それなら一緒に、これぞ「ザ・札幌スープカレー」と呼べる「べす」に行きましょうぞ。美味しいよ!札幌市白石区北郷5条9丁目1-1。1年1ヶ月ぶり、6回目。

駐車場が狭いから、開店の15分前に行ったのにアララ!
もう先客がいて、あやうく車が停められないとこだった。やっぱり「べす」に行くなら少し早目に行くのが基本だね。

ド定番メニューとして同僚にオススメしたのは「チキン野菜」。オススメした以上、私も同じものを食べようかなと注文。

野菜がたっぷりで、ボリューム満点の「べす」のスープカレーは、見た目からして本当に美味しそう!まさに「ザ・札幌スープカレー」として相応しい。

スープはスパイスの辛味と刺激、それとダシの旨みが絶妙にマッチしていて美味!さすが!!

「べす」を語る上で忘れちゃいけないのが、やはり野菜の美味しさ!
じゃがいもやブロッコリーなどは素揚げされ香ばしく、旨味がしっかり凝縮されていて、たまらない。
他のキャベツやナス、オクラ、かぼちゃ、レンコン・・どれも丁寧に調理されていて最高!!
やっぱりスープカレーは野菜が美味しく食べられる料理だなぁ。

同僚も気に行ってくれたようでよかった。
これを機に、色々なお店でスープカレーを食べに行ってくれるようになったら嬉しいなぁ♪

チキン野菜 4.5番 1030円

前回の「べす」の様子はこちらから

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